mákvilág

Legyen mákod!:) makshop.hu

Mákos nudli - kézzel készített
Mákos nudli - kézzel készített

Hidd el megéri azt a kis fáradtságot, mert a bolti nudli a kanyarban sincs a házihoz képest...

Így csináld: Megfőzünk krumplit héjában, és amikor levettük a héját, úgy kell 1 kg-nak lennie. Még melegen krumplinyomón átnyomjuk, terítsük szét egy gyúródeszkán, sózzuk meg és hagyjuk kihűlni. Ha kihűlt: kell bele 1 tojás és 30dkg liszt. Összegyúrjuk. Vágjunk egy darabot a tésztából, amit kb 2cm vastag rúddá sodrunk lisztezett a deszkán, majd a rudakat ...

Mákolajos kézműves szappan, de mire jó ez nekem?
Mákolajos kézműves szappan, de mire jó ez nekem?

Nem, nem kell meginnod és megenned a mákolajos szappant:))) Nagyon fontos, hogy amit magunkra kenünk bármit az vegyszermentes legyen és minél kevesebb kemikáliát vagy kőolajszármazékokat tartalmazzon.

A mákszappanjaink tökéletesen tiszta és vegyszermentes, magas mákolajtartalmú mákunkból készül. A kézműves szappanban és krémben található mákolaj ásványi anyagokkal látja el a bőrt, miközben hidratál is. 

molajossz.png

De ezek kívül számtalan nagyon kedvező ...

A mák eredete és a Gilgames-Eposz
A mák eredete és a Gilgames-Eposz

Asszurbanipál asszír király uralkodása idejéből került elő az az 1500db ékírásos agyagtábla, amely felbecsülhetetlen kultúrkincse az emberiségnek, többek között a Gilgames-eposzt is itt találjuk meg, de hogy jön ide a mák?:)

genie_poppy_dur_sharrukin_louvre_ao19869.jpg

Nagy titkot nem árulunk el akkor, ha elmondjuk, hogy a kultúrnövényeink jó része Keletről származik, így van ez a mákkal is. Vajon hogyan használták fel a mákot régen illetve hol találjuk az első írásos bizonyítékot a mák ...

Kalácsfelfújt
Kalácsfelfújt
A meghitt estékre szeretettel 🥰
Fehérmákos kalácsfelfújt, kandírozott narancshéjjal,
aranymazsolával és fehércsokival.
kalfelf.jpg
Hozzávalók:
- szikkadt kalács (25-30 dkg)
- fehér mák 20-25 dkg
- porcukor 15-20 dkg
- habtejszín 3 dl
- tej 3 dl
- tojás 3-4 db.
- arany mazsola
- reszelt narancshéj
- kandírozott narancsdarabok 5-8 dkg
- fehércsoki 8-10 dg
...
Darált mák vagy szemes mák?
Darált mák vagy szemes mák?

Kétféle ember van: az egyik darál, a másik nem darál.

Géppel vagy kézzel? Avagy szemes mák vagy darált mák?

A megfejtés a cikkben....

mak2.png

Ugye Ön is érezte már, hogy a darált máknak van egy kis enyhén kesernyés, néha csípős íze? Ez nagyon el tudja rontani a mákos ételek és sütik élvezetét. Ez azért lehet, mert abban a pillanatban, ahogy a mákszemeket megőröljük, a mákban található olaj elkezd oxidálódni. Minél tovább érintkezik levegővel, ez ...

Mákliszt, az meg mire való?:)
Mákliszt, az meg mire való?:)

Egészségtudatos vagy? Vagy csak szeretnél egy új ízt? Elmondjuk miért jó máklisztet használni!

A mákliszt egy egészséges és ízletes alternatíva a hagyományos búzaliszttel szemben, különösen, ha különféle diéták vagy egészségtudatos étkezési szokások követése a cél. Íme néhány ok, amiért jó mákliszttel sütni:

mliszt.jpg

1. Magas fehérjetartalom

A mákliszt gazdag növényi fehérjében, így kiváló választás azok számára, akik növelni szeretnék ...

A fehér mák titkos csodája....
A fehér mák titkos csodája....

A fehér mák egy különleges megjelenésű és ízvilágú mákfajta. Hogy milyen is valójában, ez kiderül a blogbejegyzésből!

A fehér mák különleges tulajdonságai számos tényezőnek köszönhetők, amelyek megkülönböztetik a hagyományos kék máktól. Íme néhány ok, amiért a fehér mák különleges:

white_poppy_seeds_on_wood_pots_with_shallow_depth_of_field_23-01-2025_at_16-38-03.jpeg

1. Egyedi megjelenés

A fehér mák világos, sárgás-fehér színű magjai különböznek a sokkal elterjedtebb kék máktól. Ez az egyedi szín különleges ...

Mire jó a mákolaj? Majdnem mindenre:)
Mire jó a mákolaj? Majdnem mindenre:)

A mákolaj gazdag tápanyagokban, antioxidánsokban és esszenciális zsírsavakban, amelyek hozzájárulnak az egészséges szívhez, a bőr ápolásához, a hormonális egyensúly fenntartásához, valamint a nyugodt alváshoz és emésztéshez.

 

_1e306657-c560-435e-baa2-41ba9dcd526f.jpg

1. Magas omega-3 és omega-6 zsírsav tartalom

A mákolaj gazdag esszenciális zsírsavakban, különösen az omega-6 és omega-3 zsírsavakban, amelyek fontosak az egészség fenntartásához. Az omega-3 zsírsavak ...

A mák élettani hatásai
A mák élettani hatásai

A mák magjai különösen gazdagok különféle tápanyagokban, és az egészségre gyakorolt hatásaik széleskörűek. Elmondjuk miért:

A mák magjai különösen gazdagok különféle tápanyagokban, és az egészségre gyakorolt hatásaik széleskörűek. Az ún. orvosi mákot a mai napig használják fájdalomcsillapításra (morfint nyernek ki belőle), az étkezési mákok esetében azonban ez a hatás nem jelentkezik. 

  1. Nyugtató és relaxáló hatás : A mák magjai, ...

mákvilág

Varázslatosan finom kék mák, fehér mák, mákolaj, mákliszt, máktallér, mákos méz és minden ami a bőrünket táplálja: mákolajos szappanok és mákolajos hidratáló krémek.

Friss topikok

süti beállítások módosítása
Szöveg